Pri Lorente
Chef Confeiteira Inclusiva
Especialista em Confeitaria Sem Glúten e Vegana
Mãe da Sarah e do Davi, alérgico a múltiplos alimentos e proprietária da Doces de Davi.
Aprender com quem vende produtos Veganos e sem Glúten diariamente faz toda a diferença!
A Pri entende as dificuldades das confeiteiras inclusivas, pois já viveu (e vive) na pele as mesmas adversidades.
Em seu próprio ateliê, ela ministra aulas em grupo e individuais com toda a privacidade e estrutura que o aluno precisa para ter 100 % de aproveitamento da aula!
Inscreva- se em nossa lista de email para receber em primeira mão quando abrirmos novas vagas!
Abaixo, apresentamos algumas opções de aulas individuais, mas também montamos propostas de acordo com sua necessidade!
Se preferir, nos envie uma mensagem, clicando AQUI
Aula individual Buttercream Vegano
Todas as receitas dos nossos cursos e aulas são Sem Glúten e Veganas e com certeza irão transformar sua confeitaria!
As Aulas individuais têm duração de 4 horas e podem ser presenciais ou online!
Na aula individual que tem como tema o BUTTERCREAM VEGANO, você vai aprender:
3 Merengues Veganos (Italiano, Suíço e Francês)
* Teoria dos merengues e estabilização
Buttercream Vegano (feito com merengue)
Recheio trufado de Chocolate
Recheio trufa branca
Massa de chocolate com açúcar
Massa de baunilha com açúcar
Esculturas de papel arroz
Montagem e decoração do bolo (você leva pra casa no caso do presencial)
Apostila com receitas extras:
Massa de bolo de Chocolate sem açúcar
Massa de bolo de Baunilha sem açúcar
Recheio de Brigadeiro
Recheio de Beijinho
Recheio Doce de Leite
*Todas as receitas são sem Glúten, leite, ovos, soja e nuts
Investimento R$ 1599,00 à vista ou 12 x 179,99